La World Wide Web

La World Wide Web ( www ) és un sistema de distribució d'informació format per milers de milions de pàgines web.

És el servei d'internet més utilitzat. Per exemple, per accedir a notícies d'ultima hora o fer gestions  amb l'Administració.

tabla

Internet: la xarxa de xarxes

Què és una xarxa informàtica ?

Es una empresa, en un centre escolar o en una llar és molt útil poder compartir les imatges, els documents de text, la música...

Una xarxa informática és una agrupació d'ordinadors, telèfons, tauletes i altres dispositius  connectats entre ells mitllançant cable o bé sense fil perquè puguin compartir informació.

La connexió d'equips en xarxa fa possible:

• Intercamviar imformació.
• Compartir el maquinari.
• Compartir el programari.
• Compartir dades.

Què és internet ?

Des del punt de vista tècnic, internet és un conjunt de xarxes informàtiques distribuïdes arreu del món.

la industria alimentaria

Tranformacio
En la industria alimentaria s'utilitzen alguns tipus de processos de elaboracio:

La coccio: l'aliment s'escalfa aquest proces fa que per una banda l'aliment fos mes digerible
i per una altre que s'eliminen microorganismes

La fermentacio: es deixa que un microorganismes actuin i modifiquin les propietats de l'aliment. D'aquesta manera s'obtenen els yogurts

Conservació
Uns dels problemes mes important que tradicionalment ha agut de superar  la industria alimentaria ha sigut la descompocisio i putrefaccio que pateixen els aliments

Dessecacio: Va ser una de les primeres tecniques que es van ideear .evitant que la humetat fassi mal be els alimens

Liofilitzacio:  El producte es congela i es deixa en una cambra buit amb l'objectiu de desidratar-lo

Fumatge: Consisteix a sotmetre els aliments a l'accio del fum

Salaó: Consisteix ens desidratar els aliments salant-los

Enllaunament: L'aliment s'escalfa de manera que moren els microorganismes posteriorment s'envasa al buit

Adob: Els aliments se sumergeixen on els microorganismes desapareixen amb vinagre aigua y sal

Almivar: Primer es couen els aliments per esterilitzar-los despres es recobreix amb aigua y sucre

jclik